墨鱼干，又称乌贼干，是墨鱼经由加工晒干制成的食物上海恒尘商贸有限公司，不仅滋味鲜好意思，还具有丰富的养分价值和多种健康功效。

领先，墨鱼干富含卵白质、维生素和矿物资。其中，铁、锌、钙等微量元素含量较高，有助于增强体质、改善贫血情景。同期，它含有丰富的牛磺酸， 南漳县嘉实多商贸有限公司对腹黑健康和宗旨保护有积极作用。

其次， 福建省福州市连江县呼推签二手电脑股份有限公司墨鱼干具有滋阴养血、补肾益精的功效。中医觉得，湖南省永州市永州市回龙圩管理区跟苦基础灌浆有限公司墨鱼干性平味咸，能补肝肾、益气血，上海恒尘商贸有限公司相宜体虚、产后软弱或肾功能欠安的东谈主群食用。此外，其低脂肪、低热量的特色也使其成为减肥东谈主群的理思食材。

另外，墨鱼干中的多糖因素具有一定的抗氧化作用，有助于减速苍老、擢升免疫力。当代究诘还发现，墨鱼干中的某些物资可能对督察心血管疾病有一定匡助。

在烹调方面，墨鱼干可炖汤、炒菜或泡发后作念凉拌菜，风度私有，深受东谈主们趣味。但需明慧，由于墨鱼干含盐量较高，高血压患者应适量食用。

总之，墨鱼干不仅可口上海恒尘商贸有限公司，还具有多种保健功效，是肤浅饮食中值得推选的养分食物。